Gezonde havermout koekjes
Laatste update: 2 augustus, 2020 | Geen reacties
Gezonde havermout koekjes, al bekend mee? Je kan het vrijwel niet voorkomen: trek krijgen in een lekkere snack tijdens je dieet. Voor veel mensen is dit een grote valkuil, want één koekje worden er al snel twee, of zelfs drie. Een patatje met een beetje mayonaise wordt al gauw een volledige kapsalon met drie glazen wijn. Het is menselijk om hier last van te hebben, maar je wil dat natuurlijk graag voorkomen. Dit is de uitkomst, met gezonde havermout koekjes kan het! Gelukkig bestaan er ook gezonde snacks waarbij het geen ramp is als je er ééntje te veel eet. Geniet van dit heerlijke recept voor gezonde havermout koekjes. Suikervrij, veganistisch én koolhydraatarm!
TIP van de dag!
Op zoek naar nog meer lekkere en gezonde recepten? En ook ervan afvallen? Deze recepten heb je nodig >>
- Tussendoortje/Snack
- Bereidingstijd 22 minuten
- Hoeveelheid: 12 koekjes
- 4 gram koolhydraten per portie
Ingrediënten
- 1 appel in kleine stukjes gesneden
- 1 banaan in kleine stukjes gesneden
- 100 gram havermout
- 1 hand vol rozijnen
- 1 hand gehakte amandelen
Bereidingswijze
- Leg een blad bakpapier op een ovenschaal of ovenrooster en verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Doe de havermout, banaan, appel, rozijnen en amandelen in een kom en mix het met de keukenmachine totdat je een glad beslag hebt met grove stukken.
- Verdeel het beslag met een lepel over het bakpapier totdat je twaalf koekjes hebt van ongeveer gelijke grootte.
- Bak ze twaalf minuten in de oven tot de koekjes een goudbruine kleur gekregen hebben. Laat ze afkoelen tot kamertemperatuur en serveer bij een kop thee of koffie.
Nog meer zin gekregen en lekkernij op verantwoorde wijze? Proef ook dit dadeltaartje, verreweg het lekkerste recept >>
De Voedingswaarden
- Portiegrootte: 1 koekje
- 29 calorieën
- 4g koolhydraten
- 1g eiwit
- 1g vet