Ovenschotel met gehakt en bloemkool

Laatste update: 2 oktober, 2024 | 1 reactie

Op zoek naar een makkelijk en heerlijk koolhydraatarm recept? Deze ovenschotel met gehakt en bloemkool is snel klaar en zit boordevol smaak. Perfect voor een gezonde maaltijd waar het hele gezin van kan genieten!

Ontdek de smaak van succes met ons 30 Dagen Koolhydraatarm Menu!
Sluit je aan bij onze deelnemers en begin je transformatie vandaag nog!
? Start Nu en Voel Het Verschil

• Wat heb je nodig?
• Bereiding van de Koolhydraatarme Ovenschotel
• Voedingswaarden per Portie
• Download een Gezond Weekmenu

Wat heb je nodig?

• 2 teentjes knoflook
• 500 gram rundergehakt
• 1 courgette
• 2 stengels lente-ui
• Snufje chilipoeder
• Verse basilicum
• 1 ui
• 400 gram bloemkool
• 1 potje tomatensaus (350 g, classic)
• Snufje zout
• 2 el olijfolie
• 130 gram geraspte kaas

Bereiding van de Koolhydraatarme Ovenschotel

1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een ovenschaal van 21×21 cm in met olijfolie.
2. Snijd de bloemkool in roosjes en de courgette in stukjes. Doe beide in een kom, voeg olijfolie, chilipoeder en zout toe en meng goed.
3. Leg de bloemkool en courgette in de ovenschaal en bak ze 20 minuten in de oven.
4. Snijd ondertussen de ui en knoflook fijn. Verhit 2 el olijfolie in een pan en bak de ui, knoflook en het gehakt tot het gehakt gaar is (ongeveer 10 minuten).
5. Voeg de tomatensaus en verse basilicum toe aan het gehaktmengsel en verwarm nog 2 minuten.
6. Haal de ovenschaal uit de oven en giet het gehaktmengsel over de gebakken bloemkool en courgette.
7. Verdeel de geraspte kaas over de ovenschotel en bak nog 10 minuten, of totdat de kaas goudbruin is.
8. Snijd de lente-ui in stukjes en garneer de ovenschotel voor het serveren. Eet smakelijk!

Voedingswaarden per Portie

Deze koolhydraatarme ovenschotel met gehakt is geschikt voor 4 personen. De voedingswaarden per portie zijn als volgt:

• Calorieën: 341 kcal
• Koolhydraten: 9 gram
• Eiwitten: 30 gram
• Vetten: 21 gram

Download een Gezond Weekmenu

Wil je meer heerlijke en gezonde recepten zoals deze ovenschotel? Ik heb een speciaal weekmenu voor je samengesteld, zodat je precies weet wat je elke dag kunt eten. Het helpt je tijd te besparen en zorgt ervoor dat je altijd gezond en gevarieerd eet. Download het weekmenu en geniet van de recepten!

Laat strenge diëten achter je en omarm een nieuwe, gezonde jij!
Sluit je aan bij onze community van tevreden deelnemers en begin vandaag nog!

Verander je Lichaam met het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu!
✅ Snel gewichtsverlies: Zie resultaten binnen 30 dagen
✅ Heerlijke gerechten: Smul van voedzame en smaakvolle maaltijden
✅ Eenvoudig en betaalbaar: Geen moeilijke recepten of dure ingrediënten
? Start Nu met het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu