spitskool wok

De lekkerste spitskool wok voor erbij

Laatste update: 19 maart, 2021 | Geen reacties

Of je nu op zoek bent naar een gezonde snack, of juist lekker iets bij het avondeten wil om wat extra groenten binnen te krijgen, een spitskool wok is altijd een goede keus. Kool bevat namelijk ontzettend veel goede voedingsstoffen en het is nog koolhydraatarm ook! Geniet ervan!

  • Bijgerecht
  • Bereidingstijd: 10 minuten
  • Aantal porties: 3
  • Koolhydraten per portie: 5 gram

TIP van Timo:
Wil je heel erg graag afvallen en ben je klaar met programma’s die niet werken? Gebruik dit >>

Ingrediënten

  • 250 gram spitskool
  • 2 el ghee of roomboter
  • 1/2 tl komijnzaadjes
  • Verse curry blaadjes naar smaak
  • Kurkuma naar smaak
  • 2 tenen knoflook
  • 1/2 tl mosterdzaad
  • Een snufje zout

Bereidingswijze

  1. Allereerst snijd je de spitskool fijn in kleine stukjes. Was deze goed af zodat er geen vuil meer tussen zit.
  2. Vervolgens verwarm je de ghee of boter in een roerbakpan op het fornuis.
  3. Wanneer de boter heet genoeg is, voeg je de mosterdzaadjes, komijnzaden en knoflook toe. Als de mosterdzaadjes beginnen te poppen, voeg je de currybladen toe en bak je het geheel 1 minuut.
  4. Voeg daarna de kool toe en meng het goed door elkaar.
  5. Doe de deksel op de pan en bak het zo’n 6-8 minuten of totdat je er zelf tevreden mee bent.
  6. Haal de deksel eraf en voeg de kurkuma en wat zout toe. Roer alles nogmaals door elkaar en serveer het op drie borden. Geniet van de spitskool wok!

De voedingswaarden

Aantal porties: 3
Calorieën per portie: 111
Koolhydraten: 5 gram
Vetten: 10 gram
Eiwitten: 1 gram

Trek in nog wat lekkere bijgerechten voor bij je maaltijd of als snack? Bekijk dan deze eens!

Heerlijk snack recept met aubergine

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 19 maart, 2021

Auteur

Timo

Categorie

Bijgerecht Recepten

Tags

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Volg BGreat op social media:

© 2016 - 2021 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies