Snelle soep? Makkelijke en lekkere pompoensoep!
Laatste update: 20 augustus, 2024 | 2 reacties
Wil je een snelle, gezonde soep maken? Deze Thaise pompoensoep is ideaal! Met verse ingrediënten en een heerlijke smaak is het perfect voor drukke dagen. Bovendien is het koolhydraatarm, dus je kunt er zonder schuldgevoel van genieten.
Slank en gezond in 30 Dagen!
Geniet van heerlijke, koolhydraatarme gerechten en verlies gewicht snel.
Doe mee en ervaar het verschil!
? Start nu!
Waarom Thaise Pompoensoep?
Deze soep zit boordevol groenten en belangrijke voedingsstoffen zoals vitamines A, B, C, en mineralen zoals magnesium en ijzer. Daarnaast krijg je geen geraffineerde suikers binnen, wat zorgt voor een energieke boost.
Is Snelle Soep Gezond?
Ja, snelle soep is absoluut gezond! Het geheim zit hem in de grote hoeveelheid groenten die je gebruikt om deze soep te maken. Dit levert een scala aan voedingsstoffen en voordelen op.
Voordelen van Snelle Soep
- Koolhydraatarm: Snelle soep bevat geen geraffineerde suikers, waardoor het een uitstekende keuze is voor wie zijn koolhydraatinname wil beperken.
- Energieboost: Deze soep voorziet je lichaam van de nodige energie om je dag weer met volle kracht tegemoet te treden.
Voedingsstoffen in Snelle Soep
Snelle soep is rijk aan vitamines en mineralen, waaronder:
- Vitamines: A, B1, B2, B6, B11, B12, C, D en E
- Mineralen: Koper, zink, magnesium, kalium, ijzer en fosfor
Door deze voedingsstoffen levert snelle soep een waardevolle bijdrage aan je algehele gezondheid en welzijn.
Download een Gratis Weekmenu!
Wil je meer gezonde en snelle recepten? Download ons weekmenu voor heerlijke, koolhydraatarme gerechten die je helpen af te vallen en energieker te voelen!
Hoe Maak Je Snelle Soep?
Voedingswaarden per Portie
- Calorieën: 345
- Koolhydraten: 14 gram
- Eiwitten: 5 gram
- Vetten: 29 gram
Ingrediënten
- 850 g flespompoen
- 250 g winterpeen
- 400 ml groentebouillon
- 1 sinaasappel
- 2 tenen knoflook
- 1 ui
- 35 g yellow curry paste
- 400 ml kokosmelk
- 2 el olijfolie
- 15 g verse koriander
Volg deze stappen om een heerlijke en snelle soep te bereiden:
Ingrediënten Voorbereiden
- Snijd de knoflook en koriander grof en snipper de ui. Verhit een soeppan met wat olie en fruit de ui en knoflook op laag vuur gedurende 5 minuten. Terwijl dit gebeurt, was je de pompoen en snijd je deze in de lengte doormidden.
Pompoen Voorbereiden
- Verwijder de zaden en draderige binnenkant van de pompoen met een lepel. Laat de schil zitten en snijd de pompoenhelften in blokjes van ongeveer 2 centimeter.
Soep Samenstellen
- Snijd de gepelde sinaasappel in partjes en de winterpeen in plakjes. Voeg de pompoen, sinaasappel, winterpeen en currypasta toe aan de ui in de pan. Giet de kokosmelk en bouillon erbij en breng het geheel aan de kook.
Koken en Pureren
- Zet het vuur laag, doe de deksel op de pan en laat de soep 30 minuten zachtjes koken. Gebruik een staafmixer om de soep te pureren tot een gladde massa. Bestrooi de soep met de grof gesneden koriander en serveer. Eet smakelijk!
Snelle Tip
Heb je weinig tijd? Met deze soep zet je binnen 30 minuten een voedzame maaltijd op tafel. Voeg naar smaak pepers toe voor extra pit!
Zeg nee tegen strenge diëten en ja tegen een slanker jij!
Doe mee met duizenden anderen en begin vandaag nog!Ons Koolhydraatarm 30 Dagen Menu biedt:
✅ Snelle resultaten: Val zichtbaar af in 30 dagen
✅ Smakelijke gerechten: Geniet van heerlijke, voedzame maaltijden
✅ Simpel en betaalbaar: Geen lastige recepten of dure ingrediënten? Start Nu met het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu
vandaag deze soep gemaakt, hij rook heerlijk.
maar smaakt nogal bitter,
wat heb ik verkeerd gedaan en hoe los ik dit op?
heb jullie site net ontdekt, wat een heerlijke recepten staan hierop.
vriendelijke groet
Hoi Mieneke,
Bedankt voor je bericht! In principe heb je niets fout gedaan :-).
Je kan de soep eventueel iets pittiger maken en 1 wortel gebruiken in plaats van twee.
Wat mooi om te lezen dat de recepten bevallen. Hier doen we het voor!
Alvast een fijn weekend gewenst.
Groeten Timo