Griekse salade met groentespaghetti
Laatste update: 22 oktober, 2024 | Geen reacties
Op zoek naar een frisse, gezonde salade die je direct het gevoel geeft alsof je in een Griekse taverna zit? Deze Griekse salade met feta zit boordevol smaak en is eenvoudig te bereiden. De perfecte balans tussen frisse groenten, romige feta en een heerlijke dressing maakt dit een recept om nooit meer te vergeten!
Probeer ons Koolhydraatarm 30 Dagen Menu en ervaar snelle resultaten met heerlijke, voedzame gerechten. Doe mee met duizenden tevreden deelnemers en start vandaag nog!
Begin Nu met het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu
Ingrediënten
Voor de salade:
- 100 gram kerstomaten
- 200 gram feta
- 4 takjes munt
- 2 komkommers
- 2 rode uien
- 1 bosje radijs
Voor de dressing:
- 2 el balsamicoazijn
- 3 el olijfolie
- 1 el honing
- 1 el dijonmosterd
- Snufje zout
- Snufje peper
Bereidingswijze
- Snijd de feta in kleine blokjes. Spoel de kerstomaten af, dep ze droog en snijd ze in vieren. Hak de muntblaadjes fijn.
- Schil de uien en komkommers. Snijd de uien en radijsjes met een spiraalsnijder in dunne spaghettireepjes. De komkommers snijd je in bredere repen en vervolgens doormidden.
- Maak de dressing: meng de balsamicoazijn, olijfolie, honing, dijonmosterd, zout, peper en 4 eetlepels water in een kom. Klop alles goed door elkaar.
- Verdeel de komkommerspaghetti over de borden en leg daarop de feta en tomaten. Voeg de radijsjes en uienspaghetti toe. Bestrooi met munt en besprenkel met de dressing.
- Serveer en eet smakelijk!
Voedingswaarden
Deze Griekse salade met feta is geschikt voor 4 personen. De voedingswaarden per portie zijn als volgt:
- Calorieën: 270 kcal
- Koolhydraten: 9 gram
- Eiwitten: 21 gram
- Vetten: 20 gram
Zeg nee tegen strenge diëten en ja tegen een slanker jij!
Doe mee met duizenden anderen en begin vandaag nog!Ons Koolhydraatarm 30 Dagen Menu biedt:
✅ Snelle resultaten: Val zichtbaar af in 30 dagen
✅ Smakelijke gerechten: Geniet van heerlijke, voedzame maaltijden
✅ Simpel en betaalbaar: Geen lastige recepten of dure ingrediënten
Start Nu met het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu