Tortilla uit de oven
Laatste update: 27 februari, 2019 | Geen reacties
Deze heerlijke tortilla uit de oven zet je in een handomdraai op tafel en is ook nog eens erg lekker. Het recept is arm aan koolhydraten en bevat smakelijke ingrediënten.
BGreat.nl heeft al 11.581 personen geholpen met afvallen in heel Nederland. Bekijk hier onze unieke weekmenu’s >>
Tortilla uit de oven
Ingrediënten:
- 450 gram aardappelblokjes
- 4 geroosterde paprika’s
- 50 gram bacon
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui
- 5 eieren
- verse peterselie
- olijfolie
TIP: Top 10 beste koolhydraatarme snacks voor onderweg
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 175 graden. Verhit wat olijfolie in een pan en bak hierin de in reepjes gesneden bacon, ui en geperste knoflook. Klop de eieren los in een kom.
2. Snijd de geroosterde paprika in dunne reepjes en voeg deze samen met de aardappelblokjes en het uienmengsel toe aan de losgeklopte eieren.
3. Vet een ovenschaal licht in met boter of olie. Giet het mengsel in de schaal en bak de tortilla in ongeveer 30 minuten gaar en goudbruin. Serveer de tortilla lauwwarm en garneer met wat verse peterselie.
De voedingswaarden
Dit recept voor tortilla uit de oven is voldoende voor 8 personen. De voedingswaarden zijn berekent per eenpersoons portie:
Calorieën: 150
Koolhydraten: 11,0 gram
Eiwitten: 7,0 gram
Vetten: 9,0 gram
Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!
Ik ben dol op weekmenu’s! Het bespaart mij een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten. Daarnaast houd een weekmenu mijn gewicht gezond en heb ik dagelijks voldoende energie. Download hieronder mijn laatst geschreven weekmenu en geniet van de recepten!