Zelf chia pudding maken
Laatste update: 7 mei, 2019 | Geen reacties
Met dit recept kun je heel eenvoudig zelf chia pudding maken. Ik ben er dol op en eet dit toetje regelmatig. Je gebruikt naast chia pudding ook kiwi en dat gaat perfect samen. Geniet van de smaak die vrij komt!
TIP: Bekijk onze makkelijke en snelle koolhydraatarme weekmenu’s. Beste uit de test 2019! >>
Chia pudding maken
Het is weer tijd voor een heerlijk dessert. Ideaal na een maaltijd en ook perfect als tussendoortje. De verschillende ingredienten zorgen voor een fantastische smaak. Wist je trouwens dat chiazaad gezonde eigenschappen heeft. In combinatie met kiwi (een van de meeste gezonde fruitsoorten) is je lichaam je onwijs dankbaar.
Ingrediënten:
- 100 ml kokosmelk
- 15 gram chiazaad
- 1 el pure chocolade
- 1 kiwi
- snufje zout
Bekijk hier de lekkerste chocolade voor dit recept >>
Bereidingswijze:
1. Pak een kom en doe hier de chiazaad, kokosmelk en zout in. Meng alles goed door elkaar. Het kokosmengsel giet je in een afsluitbare pot en plaats je 2 uur in de koelkast.
2. Zodra het is gaan opstijven snijd je de kiwi in stukjes. Serveer de chiapudding met kiwi, stukjes pure chocolade en eventueel een paar plakjes banaan. Eet smakelijk!
De voedingswaarden
Dit recept is goed voor 1 persoon. De voedingswaarden zijn berekend per portie en zien er als volgt uit:
calorieën: 300
koolhydraten: 13 gram
eiwitten: 5 gram
vetten: 22 gram