Wodka bloemkool ovenschotel
Laatste update: 21 oktober, 2020 | Geen reacties
Tegenwoordig is het lastig om koolhydraatarme dranken te vinden. Toch kan je nog genieten van een lekker drankje in of bij je gerecht dankzij dit heerlijke recept! De wodka bloemkool ovenschotel is zowel een lekker Italiaans gerecht als dat het een goede bite heeft. Eet smakelijk!
- Avondmaaltijd
- Bereidingstijd: 70 minuten
- Aantal porties: 8
- Koolhydraten per portie: 6 gram
TIP van Timo:
Wil je heel erg graag afvallen en ben je klaar met programma’s die niet werken? Gebruik dit >>
Ingrediënten wodka bloemkool ovenschotel
- 800 gram bloemkoolroosjes
- 400 gram tomatenblokjes, in blik
- 30 ml wodka
- 125 ml crème fraiche
- 30 ml room
- 2 eetlepels boter, gesmolten
- 30 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 6 plakken Provolone kaas
- Verse basilicum naar smaak
- Peper en zout naar smaak
Bereidingswijze
- Allereerst verwarm je de oven voor op 190 graden waarna je een ovenschotel invet.
- Intussen doe je de bloemkoolroosjes in een kom en doe je alle ingrediënten erbij behalve de Provolone kaas.
- Meng vervolgens de ingrediënten goed door elkaar totdat alle bloemkool bedekt is met saus.
- Daarna schep je de ingrediënten in de ovenschotel en bedek je deze met de plakken Provolone kaas.
- Ten slotte zet je de ovenschotel zo’n 30-40 minuten in de oven waarna je deze serveert met wat verse basilicum. Geniet van de wodka bloemkool ovenschotel!
De voedingswaarden
Aantal porties: 8
Calorieën per portie: 214
Koolhydraten: 6 gram
Vetten: 14 gram
Eiwitten: 12 gram
Trek in nog meer lekkere bloemkool recepten? Probeer deze eens!