Havermout Als Ontbijt – Gezonde Keuze Of Niet?
Laatste update: 19 oktober, 2018 | 2 reacties
Havermout als ontbijt wordt tegenwoordig steeds vaker gegeten. Maar waarom is dat zo? En welke havermout is gezond? In dit artikel kom je alles te weten over havermout en of afvallen met havermout mogelijk is. Ook deel ik een aantal lekkere recepten, die je makkelijk en snel kunt maken!
TIP: ”Wil je graag een koolhydraatarm dieet volgen? Maak dan gebruik van het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu! De recepten zijn eenvoudig en snel te bereiden! Daarnaast val je gemiddeld 2 kg per week af!”. >> Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu
Havermout als ontbijt
Er wordt steeds vaker gekozen voor een ontbijt met havermout. Er word vanuit gegaan dat dit gezonder is als brood maar is dat ook echt zo? Om je niet te lang in spanning te houden verklap ik bij deze dat een havermout als ontbijt gezond is MITS je dit op de juiste manier bereid en eet.
Waar je op moet letten bij het kopen van havermout lees je in dit artikel. Zo weet je zeker dat je op een gezonde manier bezig bent en dus optimaal kunt genieten van je portie havermout.
Wat is havermout?
Het is natuurlijk wel zo handig om te weten, wat havermout nu precies is. Havermout ontstaat uit de graansoort haver. Havermout is de ontkiemde versie van van haver. Met ontkiemen wordt bedoeld dat de huls is verwijderd.
De geknipte versie van havermout bestaat uit twee delen namelijk gebroken/geknipt. Hierdoor word de bereidingstijd van havermout ingekort. Dit zorgt er dan ook voor dat je op een snelle manier, je havermoutpap kunt klaarmaken. Voedingsvezels blijven bewaard waardoor essentiële voedingsstoffen niet verloren gaan.
Is havermout gezond?
Al eerder heb ik laten weten dat havermout een gezonde keuze is. Het is alleen wel belangrijk dat je de juiste havermout aanschaft. Vooral wanneer je havermout als ontbijt wilt eten.
In de ochtend neemt je lichaam namelijke alle voedingstoffen direct en zorgvuldig op. Zorg er dus voor dat je het beste aan je lichaam geeft.
Zo zijn er kant en klare havermout zakjes te koop waar een hoop voedingsstoffen verloren zijn gegaan. Ook worden er vaak extra suikers aan toegevoegd. Deze kant en klare havermout kun je dan ook beter niet kopen.
Wil je zo gezond mogelijk havermout als ontbijt eten, zorg er dan voor pure havermout. Deze soort is onbewerkt en bevat een hoog gehalte aan verschillende voedingsstoffen.
Mocht je een gluten allergie hebben dan is pure havermout zeer geschikt. Er zitten namelijk geen gluten in. Voor alle zekerheid is het wel belangrijk om het etiket van de verpakking goed te lezen!
Is havermout koolhydraatarm?
Havermout bevat veel koolhydraten. Wanneer je met een koolhydraatarm dieet bezig bent is het aan jou of je havermout wel of niet erbij wilt combineren.
De meningen zijn namelijk verdeeld! Van een havermout ontbijt kun je namelijk niet dik worden omdat het langzame koolhydraten zijn.
Deze langzame koolhydraten in havermout zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Daarnaast zorgen de eiwitten dat je een langer verzadigd gevoel hebt.
De trek in tussendoortjes neemt hierdoor af en dat is natuurlijk ideaal wanneer je wilt afvallen. Gebruik niet te veel havermout en ervaar zelf wat havermout tijdens een dieet voor je kant betekenen. Elk lichaam is anders en door te ontdekken, weet je hoe jouw lichaam erop reageert.
Havermout afvallen
Is afvallen met havermout nu mogelijk of niet? Om je hier het juiste antwoord op te geven wil ik er het volgende over kwijt. Het is namelijk zo dat havermout alle eigenschappen heeft, om te combineren met een dieet.
Het is afhankelijk van je doel en het dieet of het erbij past of niet. De voordelen van havermout zijn enorm en daar lees je zo direct meer over.
Om terug te komen op de vraag kun je afvallen met havermout is het antwoord JA! Nogmaals, zorg dan wel voor de juiste havermout variant. Hierdoor krijg je geen geraffineerde suikers binnen en ontstaat er geen toename in vetmassa.
Je vraag je waarschijnlijk nu af, wat is dan een verantwoorde havermout soort. Ook dit antwoord lees je verderop in het artikel!
De voordelen van havermout
Havermout kent een aantal voordelen die als een paal boven water staan. Zo weet je exact wat havermout voor je kan betekenen. Eet het wel met mate want hoe meer betekend niet hoe beter :).
√ Havermout is eiwitrijk
√ Bevat veel vitamine en mineralen
√ Glutenvrij
√ Bevat aanwezige antioxidanten
√ Havermout verlaagt de kans op hart en vaatziekten
√ Regelt de bloedsuikerspiegel en houd het stabiel
√ Verminderd cholesterol
Zoals je kunt zien is havermout voorzien van gezonde eigenschappen. Om je havermoutpap extra smaakvol te maken deel ik later nog een aantal gezonde havermout recepten!
Welke Havermout kopen?
Er zijn natuurlijk een hoop havermout soorten te koop. Daarnaast vind je een groot aantal merken die havermout in hun assortiment hebben.
Havermout is in elke supermarkt te koop. Toch zijn er een aantal verschillen betreft de voedingswaarde. Om er zeker van te zijn dat je de juiste keuze maakt, deel ik graag een gezonde maar ook smaakvolle havermout variant.
Lees ruim 25 ervaringen van andere kopers over deze havermout waar ik persoonlijk bijna ieder ochtend gebruik van maak!
Deze havermout bevat geen verborgen suikers en is zacht van structuur. Heb je niet veel tijd om te kunnen ontbijten dan is havermout als ontbijt een goede oplossing!
Havermout bereiden
Havermout kun je het beste eten met melk. Persoonlijk neem ik soja melk omdat dit op plantaardige basis is. Kies voor halfvolle of magere melk. Dit zorgt ervoor dat de havermout dun van structuur blijft.
Om je extra te laten genieten van havermout deel ik een aantal recepten. Zo kun je prima havermout als ontbijt eten en ontvang je direct een hoop vitamine, mineralen en antioxidanten!
Havermout recept 1:
Wat heb je nodig?
– Havermout (gebruik aangegeven portie op de verpakking)
– 1 Appel
– Kaneel poeder
– Soja melk
Hoe maak je dit recept?
Doe de havermout in een kom en voeg hier de soja melk aan toe. Laat de magnetron het werk doen tot je een smeuïge havermout pap hebt. Snij de appel in stukjes en doe deze bij de havermout. Voeg er als laats kaneelpoeder aan toe.
Havermout recept 2:
Wat heb je nodig?
– Havermout
– Een handje bosbessen
– 10 Groene druiven
– Soja melk
Hoe maak je dit recept?
Neem een kom en doe hier de havermout in met sojamelk. Plaats het kommetje in de magnetron. Zodra de havermout klaar is voeg je hier de bosbessen en groene druiven aan toe. Smullen maar!
Havermout recept 3:
Wat heb je nodig?
– Havermout
– 1 Handje aardbeien
– 1 Banaan
– Soja melk
Hoe maak je dit recept?
De havermout doe je een kommetje samen met de sojamelk. Plaats het kommetje in de magnetron tot een smeuige havermout. Snij de aardbeien en banaan in stukjes. Voeg ze daarna toe aan de havermoutpap en klaar is je heerlijke havermout als ontbijt recept!
Havermout als ontbijt tot slot
Je bent nu alles te weten gekomen over havermout. Welke havermout gezond is en hoe je de lekkerste havermout kunt maken.
Ook weet je nu welke voordelen havermout bevat. Het is een verantwoorde keus om regelmatig havermout als ontbijt te nemen.
Je bent voor een langere periode verzadigd en dat is een voordeel tegenover brood. Daarnaast is de kans op onnodige tussendoortjes een stuk kleiner!
Heb je nog vragen over havermout of wil je een lekker recept met ons delen, laat dan hieronder een reactie achter!
Mijn havermout recept is ,
Een halve kom met daarin 0% vet griekse yogert,
Klein beetje rozijnen,
Half handje blauwe bessen,
Handje havermout,
En als laatste een thee lepeltje honing.
Dat mengen en je krijgt een prutje maar zo lekker.
Maar is dit nou een gezond dieet eet ik 2 keer per dag.
Gr, Rinus
Hallo Rinus,
Dat klinkt als een heerlijke en gebalanceerde maaltijd! Het is niet geheel koolhydraatarm, maar zeker wel gezond en goed voor het lichaam.
Mocht je een keer wat minder koolhydraten willen eten, raad ik je aan om wel volvette yoghurt te gebruiken (bijvoorbeeld 3% of 10% Griekse yoghurt) met een handje chiazaad of gebroken lijnzaad in plaats van havermout. De rest kan hetzelfde blijven.
Het is in ieder geval erg lekker!
Groetjes, Rozemarijn (Team BGreat)