Frisse koolhydraatarme cocktail met komkommer
Laatste update: 14 april, 2022 | 2 reacties
Het is vandaag zulk lekker weer dat ik het niet kon laten om de ingrediënten voor een cocktail in huis te halen. Ik drink niet zo vaak cocktails, voornamelijk omdat ze vaak bomvol koolhydraten zitten. Toch ken ik ook een aantal recepten die gelukkig wel koolhydraatarm zijn en ook lekker verfrissend. Deze koolhydraatarme cocktail met komkommer is ideaal voor een warme lentedag als vandaag. En drink je liever geen alcohol? Geen zorgen! Ik zal een “virgin” optie aan het eind van het recept toevoegen. Geniet ervan!
- Tussendoortje
- Bereidingstijd: 5 minuten
- Aantal porties: 1
- Koolhydraten per portie: 12 gram
TIP:
Wil je graag afvallen en meer energie? Gebruik hiervoor mijn overheerlijke weekmenu’s! > Direct ontvangen
Ingrediënten voor de koolhydraatarme cocktail
- 45 ml gin
- 6 plakjes komkommer
- 1/4 limoen, in plakjes
- 6 muntblaadjes
- 120 ml tonic water
De bereidingswijze
- Als je een shaker hebt, doe je hier de gin, munt en limoen in en schud je alles goed door elkaar. Zorg ervoor dat het goed mengt. Heb je geen shaker? Doe dan de ingrediënten in een apart glas en roer ze goed door elkaar en druk de limoen en munt een beetje kapot zodat de smaak vrijkomt.
- Vervolgens vul je een glas met ijsblokjes en doe je hier de komkommer in. Schenk daar de gin overheen en bedek dat met tonic water.
- Gebruik eventueel nog wat limoen en munt ter garnering en serveer direct. Geniet ervan!
De voedingswaarden
Aantal porties: 1
Calorieën per portie: 122
Koolhydraten: 12 gram
Vetten: 0 gram
Eiwitten: 0 gram
Veelgestelde vragen
- Zijn 12 gram koolhydraten niet wat veel? Neehoor! Op een dag mag je tussen de 50 g en 120 g koolhydraten wanneer je een kha-dieet volgt. Als je de rest van de dag gebalanceerd eet, zit je uiteindelijk nog ruim onder de maximale hoeveelheid. Bovendien bevatten de meeste “normale” cocktails gerust het dubbele of driedubbele aan koolhydraten.
- Hoelang kan ik het bewaren? De cocktail moet eigenlijk dezelfde dag nog gedronken worden. Wel kan je de ingrediënten natuurlijk apart bewaren. Let daarbij goed op de tht van de verpakking!
Tips voor het maken van de koolhydraatarme cocktail
TIP 1: Maak het een mocktail!
Niet iedereen drinkt graag alcohol en dat kan ik helemaal begrijpen. Voor deze mensen heb ik ook nog een “virgin” variant zonder alcohol. Je hebt alleen het volgende nodig:
- 6 plakjes komkommer
- 1/4 limoen, in plakjes
- 6 blaadjes munt
- 120 ml tonic water
- Optioneel: een klein beetje gemberbier (dit is altijd alcoholvrij!)
De gemberbier geeft net een kleine bite aan je drankje, maar de rest is helemaal hetzelfde en smaakt net zo lekker! Om extra smaak uit de munt en limoen te halen, kan je deze van tevoren even schudden met de tonic. Geniet ervan!
TIP 2: Extra vruchten of kruiden
Ik vind komkommer zelf erg lekker om te combineren met perzik of juist met rozemarijn. Door een beetje te experimenteren met kruiden die je lekker vindt, kan je weer hele nieuwe combinaties ontdekken.
TIP 3: Maak het jezelf makkelijk
Wat je ook kan doen, zeker wanneer je een feestje hebt, is om een grote karaf te vullen met munt, komkommer en limoen. Hier doe je veel tonic water bij en dit zet je in de koelkast. Wanneer je dan trek hebt in een cocktail, hoef je alleen een glas met een beetje ijs en gin te vullen. Daarna schenk je gewoon de tonic uit de karaf erbij. Lekker makkelijk en lekker!
Geen zin in een gin cocktail? Probeer deze andere eens! Martini Bianco Met Tonic | Koolhydraatarme Cocktail
de tonic moet dan wel suikervrij zijn
Hoi Gerie,
Dat hoeft niet per sé, daar hebben we rekening mee gehouden tijdens het schrijven van het recept. Tonic bevat namelijk niet zoveel koolhydraten, daarom heeft de cocktail uiteindelijk maar 12 gram koolhydraten!