paksoi recept

Knapperige paksoi met zoete tofu

Paksoi recept nodig? Dan is dit het recept waar je na op zoek bent. Leuk om te maken en snel klaar!

Paksoi recept

Wat heb je nodig?

  • 2 struiken paksoi
  • 1 rode peper
  • 375 g tofu
  • 6 el rijstolie
  • snufje zout
  • 4 el chilisaus (mango/ananas)

Zo maak je dit paksoi recept

1. Haal het steeltje van de rode peper en halveer je de peper in de lengte. Haal de zaadjes eruit en snijd het vruchtvlees in stukjes. Meng de stukjes peper met chilisaus en 2 el rijstolie.

2. Laat de tofu uitlekken en snijd daarna in plakken van een halve centimeter dik. Smeer de plakken in met 2 el rijstolie. Neem de grillpan erbij en gril de tofu 2 minuten per kant. Leg de tofu op een groot bord en verdeel de sojasaus en de helft van het chilisaus mengsel over de tofu heen.

3. Snijd nu de paksoi in de lengte en in kwarten. De snijkanten bestrijk je met 2 el olijfolie en gril je 4 min. Keer de paksoi regelmatig om. Voeg de rest van de chili saus toe aan de paksoi en genieten maar.

TIP: Maak je graag koolhydraatarme recepten? Gebruik dan ons Koolhydraatarm 30 Dagen Menu dat vol staat met lekkere recepten voor ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes.

6 december, 2018 - Geen reacties

Auteur

Timo

Categorie

Avondeten Recepten

Tags

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Volg BGreat op social media:

© 20016 - 2018 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies