roerei maken

Roerei maken? Makkelijk, snel en lekker van smaak!

Laatste update: 22 november, 2018 | Geen reacties

Wil je graag een roerei maken? Dit recept is precies wat je nodig hebt! Enorm eiwitrijk en dus ideaal tijdens een koolhydraatarm dieet. De smaak is lekker en je kunt er allerlei kruiden in doen die je zelf lekker vind.

TIP: Maak je graag koolhydraatarme recepten? Gebruik dan mijn Koolhydraatarm 30 Dagen Menu dat vol staat met lekkere recepten voor ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes.

Roerei maken

Wekelijks maak ik een lekker roerei klaar. Het is makkelijk om te doen en het kost je nauwelijks tijd. Het is ideaal wanneer je wilt minderen in koolhydraten. Een ander pluspunt is dat eieren enorm eiwitrijk zijn.

Ook hebben eieren andere gezonde voedingstoffen. Je doet er dus goed aan om regelmatig een eitje te eten. Welke gezonde voedingsstoffen in ei aanwezig zijn lees je hieronder.

Zijn eieren gezond?

In het verleden hebben eieren ten onrechte een slechte reputatie gekregen. Helaas geloven vandaag de dag veel mensen dat eieren niet goed voor je zijn. Een van de grootste gedachte rondom eieren is dat ze het cholesterol verhogen.

Uit de laatste onderzoeken blijkt, dat eieren het cholesterol niet verhogen. in het onderzoek hebben deelnemers drie eieren per dag gedurende twaalf dagen lang gegeten. De uitkomst was dat men een lager LDL cholesterol had in plaats van een verhoogd HDL.

Weer een ander onderzoek heeft laten zien dat degenen die 4 of meer eieren per week aten, een lager cholestrol hadden dan wanneer men 1 ei per week at. Daarnaast zitten eieren boordevol vitaminen en mineralen en aminozuren.

Een aantal feiten op een rij!

roerei maken

Het ei bevat alle negen essentiële aminozuren en is hiermee het enige voedingssoort. De peptiden in ei verlagen de bloeddruk en de aanwezige Omega 3 is goed voor je hart. Ook bevat ei choline dat de kans op ontstekingen in het lichaam vermindert.

Choline is ook essentieel voor zwangere vrouwen met betrekking tot de hersenontwikkeling en het voorkomen van een neuraal buisdefect. Het ijzer draagt bij aan een gezond immuunsysteem. Eieren zitten vol met gezondheidsvoordelen en daarom is het verstandig om regelmatig eieren te eten.

De voedingswaarden

Dit recept is voor 4 personen. De voedingswaarden zijn per portie en zien er als volgt uit:

calorieen: 250
koolhydraten: 1 gram
eiwitten: 14 gram
vetten: 21 gram

Wat heb je nodig?

8 eieren (maat m)
3 el verse slagroom
15 g verse basilicum
4 takjes verse peterselie
3 el zuivelspread bieslook light
25 g ongezouten boter

Een roerei maken doe je als volgt

1. Leg 4 basilicumblaadjes apart en snijd de rest in dunne reepjes. Ook de peterselie snijd je fijn. Klop de eieren los met de zuivelspread en slagroom. Je kunt dit doen met een garde of mixer.

2. Voeg de basilicumreepjes en de helft van de peterselie toe aan het eimengsel. Voor extra smaak kun je er een snufje zout en peper bij doen.

3. Smelt de boter in een pan en voeg het eimengsel toe. Roer tot het eimengsel gestold gaar is, maar ook nog zacht en smeuïg is. Pak de borden erbij en verdeel het ei over de borden. De rest van de peterselie en basilicumblaadjes gebruik je als garnering.

Eet smakelijk!

TIP: wil je meer smaakvolle recepten met ei? Probeer dan deze Groente omelet met spinazie en paddenstoel eens >>

Afvallen dankzij het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu

Wil je graag meer gezonde koolhydraatarme recepten, dan raad ik je het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu aan. Dit programma bevat 30 complete dagmenu’s met ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes. De Recepten zijn eenvoudig en snel te bereiden.

Het voordeel van het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu is dat je anders gaat eten en niet minder! Geen honger lijden dus!!

Daarnaast kun je het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu met 100% afslank garantie gebruiken. Val je namelijk niet af, krijg je gewoon je geld terug.   Open hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu >>>

Heb je nog vragen over het recept of het dieet programma dat ik met je deel, laat dan onderaan in dit artikel een reactie achter. Ook lees je hier vragen en ervaringen van anderen.

roerei maken

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 29 oktober, 2018

Auteur

Timo

Categorie

Ontbijt Recepten

Tags

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Volg BGreat op social media:

© 2016 - 2021 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies