salade caprese

Salade caprese met verse basilicum

Laatste update: 26 juli, 2020 | 5 reacties

Een heerlijke salade caprese staat op het menu! Vers, gezond en natuurlijk koolhydraatarm. Ideaal om als lunch te eten en rijk aan gezonde voedingsstoffen. Deze salade is lekker puur van smaak waardoor allerlei extra’s overbodig zijn. Geniet ervan!

Ik heb makkelijke en lekkere recepten voor je klaar staan die ervoor zorgen dat je 2KG per week kunt afvallen! Hier staan ze =>

Salade caprese

Persoonlijk ben ik dol op de combinatie van mozzarella en kaas. Zodra je deze combi samenstelt tot een Salade Caprese, is het wat mij betreft helemaal af! Je kunt de salade lekker simpel houden maar iets meer uitpakken kan je uiteraard ook doen. Het onderstaande recept is hoe ik deze salade caprese het liefst eet :-).

Ingrediënten:

  • 250 cherrytomaten aan de tak (bakje)
  • 15 g verse basilicum
  • 150 g mini mozarella’s (zakje)
  • 3 el olijfolie extra vierge

Bereidingswijze:

1. De tomaatjes haal je van de tak en halveer je. Ook de bolletjes mozzarella snijd je door de helft.

2. Meng de tomaatjes en de mozzarella met de olijfolie. De blaadjes basilicum voeg je eraan toe en strooi er eventueel nog een beetje zout en peper overheen. Geniet ervan!

De voedingswaarden

Dit recept voor salade caprese is goed voor 4 porties. De voedingswaarde zijn berekend per portie en zien er als volgt uit:

Calorieën: 155
Koolhydraten: 3 gram
Eiwitten: 8 gram
Vetten: 12 gram

PS: Dit zijn de allerbeste koolhydraatarme weekmenu’s om nooit meer te worstelen met je gewicht! Bekijk ze hier =>

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 2 september, 2019

Auteur

Timo

Categorie

Lunch Recepten

Tags

5 reacties op "Salade caprese met verse basilicum"

  1. Ellie schreef:

    Ik lust geen tomaten en komkommer . Dat wordt in veel recepten gebruikt dus wat te doen ?

    1. Timo schreef:

      Hoi Ellie, je kunt dan andere groente toevoegen die je wel lekker vind. Groetjes Timo

  2. Pieter. schreef:

    Ziet er lekker uit. Ga het ook eens maken.

  3. Pieter. Liket schreef:

    Ziet er lekker uit. Ga het ook eens maken.

  4. joke schreurs schreef:

    JammieJammie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Volg BGreat op social media:

© 2016 - 2020 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies