sangria maken

De lekkerste appel sangria maken

Laatste update: 14 oktober, 2021 | Geen reacties

Vaak wordt er gezegd dat je tijdens een koolhydraatarm dieet geen alcohol mag drinken, maar daar ben ik het niet helemaal mee eens. Een drankje op z’n tijd kan echt geen kwaad, want je moet wel kunnen blijven genieten. Mijn guilty pleasure is deze appel sangria maken. Het is een soort variant op een hete appel cider, maar dan in de vorm van een heerlijke sangria. En het beste is: het is nog steeds koolhydraatarm! Deze drank is perfect voor de stormachtige herfstdagen en past dus perfect in het koolhydraatarme dieet. Heb jij er ook zo’n zin in? Probeer het dan nu!

  • Dessert/Bijgerecht
  • Bereidingstijd: ~10 minuten
  • Aantal porties: 6
  • Koolhydraten per portie: 3 gram

TIP:
Wil je graag afvallen en meer energie? Gebruik hiervoor mijn overheerlijke weekmenu’s! > Direct ontvangen

Ingrediënten voor de sangria maken

  • 1 fles droge witte wijn
  • 8 appel kaneel theezakjes (of een andere appel herfstsmaak)
  • 750 ml kokend water
  • 2 kaneelstokjes
  • 100 ml vloeibare zoetstof
  • 1 groene appel
  • 100 gram verse cranberries

De bereidingswijze

  1. Allereerst breng je het water aan de kook in een pan en voeg je hier alle theezakjes aan toe. Laat deze lekker lang trekken en haal dan de zakjes eruit.
  2. Doe de kaneelstokjes en zoetstof in de pan en zet de deksel erop. Laat het mengsel op kamertemperatuur komen.
  3. Meng daarna de thee met de wijn en doe hier de cranberries en appel doorheen. Het lekkerst is om de appel in plakjes te snijden en de cranberries eventueel door het midden, dan komt er veel van de smaak vrij.
  4. Bewaar de sangria tot 5 dagen in de koelkast. Garneer eventueel met wat appel of kaneelstokjes. Zo kan je zelf de lekkerste sangria maken!

De voedingswaarden

Aantal porties: 6
Calorieën per porie: 103
Koolhydraten: 3 gram
Vetten: 0 gram
Eiwitten: 0 gram

Veelgestelde vragen

  • Kan ik de sangria ook warm drinken? Dat kan zeker! Ik raad je dan wel aan om een rode wijn te gebruiken, deze is namelijk lekkerder wanneer je hem opwarmt dan witte wijn.
  • Kan ik de sangria alcoholvrij maken? Ook dat is mogelijk! Gebruik dan rode of witte druivensap in plaats van wijn, of koop een fles alcoholvrije wijn. De meeste supermarkten verkopen deze ook.
  • Hoeveel alcohol zit er in een portie? Dat is lastig te zeggen. De meeste wijnen bevatten 11% alcohol, maar doordat je de wijn mengt met water en zoetstof, verwacht ik dat er per glas slechts 6 tot 8% alcohol in zit. Drink in ieder geval met mate, en vermijd drinken wanneer je nog moet rijden!

Tips voor de sangria maken

TIP 1: Gebruik appelsap voor een vollere smaak
Als je van jezelf iets meer koolhydraten mag eten/drinken, dan raad ik je aan om een beetje troebele appelsap te mengen door de sangria. Gebruik 375 ml water en 375 ml appelsap en je merkt dat je drankje een lekkere vollere smaak krijgt!

TIP 2: Laat het even trekken
Een sangria is het lekkerst wanneer alle ingrediënten de tijd hebben gehad om te trekken. Zo komt er meer smaak vrij en zal je nog meer van de heerlijke drank kunnen genieten. Zet je sangria dus gerust eerst een hele nacht in de koelkast, of laat de pan een nachtje staan voordat je deze gaat drinken.

TIP 3: Gebruik andere vruchten
Geen fan van appels? Probeer dan lekkere sinaasappelthee, plakjes sinaasappel en 2 extra kaneelstokjes. Dit geeft een net iets meer winterse smaak aan je drankje, maar het blijft net zo lekker!

Behoefte aan een ander drankje? Probeer deze eens! Martini Bianco Met Tonic | Koolhydraatarme Cocktail

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 14 oktober, 2021

Auteur

Rozemarijn

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


© 2016 - 2021 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies