Burrata salade met prosciutto en olijven
Vandaag ga ik een lekkere, maar simpele burrata salade. Burrata lijkt heel erg op mozzarella, maar het heeft een veel zachtere buitenkant, waardoor het haast op je tong smelt. Het is een bijzondere kaassoort waar ik absoluut geen genoeg van…
Lees verder