Romige paddenstoelensoep als lunch of avondeten

Nu het nog winter is, is het heerlijk om te genieten van een lekkere romige soep met winterse ingrediënten zoals pompoen, knolselderij of paddenstoelen. Vandaag ga ik een heerlijk romige paddenstoelensoep maken met slechts 6 gram koolhydraten per portie. Daarnaast…