bleekselderij uit de oven

Bleekselderij uit de oven

Laatste update: 12 april, 2019 | Geen reacties

Bleekselderij uit de oven maak je heel eenvoudig zelf klaar. Het is super gezond en helpt bij de aanmaak van nieuwe lichaamscellen. Je kunt bleekselderij ook rauw eten. Voor het maken van dit recept gebruik je ook nog andere ingredienten en dat zorgt voor een unieke smaakbeleving!

TIP: Bekijk onze makkelijke en snelle koolhydraatarme weekmenu’s. Beste uit de test 2019! >>

Bleekselderij uit de oven

Wat ik zo makkelijk vind aan dit recept is dat je alle kanten uit kan. Zo kun je zelf kiezen welke groente je er nog extra bij wilt eten of misschien bak je wel een stukje vlees. De koolhydraten zijn in de meeste groentesoorten minimaal en dat is perfect tijdens een koolhydraatarm dieet.

Ingrediënten:

  • 50 gram verse spinazie
  • 150 gram bleekselderij
  • 1 el olijfolie
  • 50 gram blauwe kaas
  • 30 gram hazelnoten
  • 1 el boter
  • 50 gram champignons
  • 1/2 rode ui

Bereidingswijze:

1. De oven verwarm je voor op 200 graden. Maak de bleekselderij schoon en verwijder de onderkant. Snijd plakjes van 1 cm dik. De plakjes bleekselderij leg op je op een bakplaat (bekleed met bakpapier).

2. Laat de oven 40 minuten zijn werk doen. Snijd de champignons en de ui fijn. Neem de pan erbij en fruit de ui samen met champignons. De noten rooster je in een pan.

3. Pak een grote kom en mix de champignons, spinazie, ui en noten. De bleekselderij haal je uit de oven en verdeel je over een bord. Voeg de salade eraan toe en tot slot garneer je het gerecht met kaas. Eet smakelijk!

De voedingswaarden

Dit recept is goed voor 1 persoon. De voedingswaarden zijn berekent per portie en zien er als volgt uit:

Calorieën: 380
Koolhydraten: 10 gram
Eiwitten: 18 gram
Vetten: 30 gram

Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!

Ik ben dol op weekmenu’s! Het bespaart mij een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten. Daarnaast houd een weekmenu mijn gewicht gezond en heb ik dagelijks genoeg energie. Download hieronder mijn laatst geschreven weekmenu en geniet van de recepten!

zelf gezonde chips maken

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 12 april, 2019

Auteur

Timo

Categorie

Bijgerecht Recepten

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


© 2016 - 2022 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies