Chiapudding met aardbeien en pijnboompitten
Laatste update: 29 oktober, 2024 | Geen reacties
Chiapudding is niet alleen lekker, maar ook een gezond en voedzaam ontbijt of dessert. Met ingrediënten zoals aardbeien, sinaasappels en pompoenpitten, biedt dit recept een verrassende combinatie van smaken die zowel voedzaam als verfrissend zijn. Bovendien is chiazaad een echt superfood, boordevol vezels en eiwitten!
Snel afvallen en lekker eten? Het kan met ons 30 Dagen Koolhydraatarm Menu! Sluit je aan bij de succesvolle deelnemers en start nu
Ontdek Het Hier
Wat is Chiazaad?
Chiazaad staat bekend als een superfood en heeft een rijke geschiedenis. Het werd al door de oude Maya’s en Azteken gebruikt vanwege de geneeskrachtige eigenschappen. Chiazaad combineert goed met andere ingrediënten en biedt een veelzijdige basis voor zowel zoete als hartige gerechten.
Ingrediënten
Voor de Chiapudding
- 8 volle eetlepels chiazaad
- 600 ml amandelmelk
Voor de Topping
- 400 gram bevroren aardbeien (of vers naar keuze)
- 2 sinaasappels
- 400 ml amandelmelk
- 2 eetlepels pijnboompitten
- 120 gram verse aardbeien
Tip: Je kunt ook andere fruitsoorten gebruiken zoals frambozen of ananas om variatie in smaak aan te brengen!
Bereidingswijze
- Plaats 2 hoge glazen op het aanrecht en meng in elk glas 2 volle eetlepels chiazaad met 150 ml amandelmelk. Zet de glazen een nacht in de koelkast om het chiazaad te laten wellen. Roer het mengsel na 15 en 30 minuten door om klontjes te voorkomen.
- Voor de topping: Snijd de sinaasappels in grove stukken en voeg deze samen met de bevroren aardbeien en de 400 ml amandelmelk in een keukenmachine. Mix tot een gladde, stroperige topping.
- Haal de glazen uit de koelkast en verdeel de topping over de pudding. Spoel de verse aardbeien af, snijd ze doormidden en leg de aardbeihelften bovenop de pudding. Bestrooi met pijnboompitten en serveer direct.
Voedingswaarden
Deze chiapudding is ideaal voor vier porties en levert de volgende voedingswaarden per portie:
- Calorieën: 450 kcal
- Koolhydraten: 9 gram
- Eiwitten: 13 gram
- Vetten: 37 gram
Geniet van je gezonde en voedzame chiapudding als ontbijt of als voedzame snack!
Bereik Je Doelen met Heerlijke Gerechten en verwelkom een gezonder, slanker lichaam!
Doe mee met duizenden tevreden deelnemers en start vandaag nog!Ons Koolhydraatarm 30 Dagen Menu biedt:
✅ Snelle resultaten: Verlies zichtbaar gewicht binnen 30 dagen
✅ Heerlijke recepten: Geniet van voedzame, smaakvolle gerechten
✅ Eenvoudig en Betaalbaar: Geen ingewikkelde recepten of dure ingrediënten
Begin Nu met het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu