heksenkaas maken

Zo maak je heerlijke heksenkaas

Laatste update: 20 februari, 2019 | Geen reacties

Wil je zelf heksenkaas maken? Wist je dat eigengemaakte heksenkaas gezond is? Deze kaas soort is ontzettend lekker en past goed op koolhydraatarm boord, lijnzaadcrackers of je smeert het op plakjes komkommer.

Heksenkaas maken

Heksenkaas is een echte smaakmaker. Ik kan er dan ook best veel van eten als ik er eenmaal aan begonnen ben. Helaas bevat de heksenkaas uit de supermarkt veel te veel suikers en andere ongezonde toevoegingen.

Dit kan gelukkig anders! En weet je, het is ook nog eens heel erg leuk om je eigen heksensmeersel klaar te maken. Vooral de reacties van anderen ga je leuk vinden.

Heksenkaas gezond?

Absoluut! Vooral wanneer je heksenkaas zelf maakt. Je gebruikt namelijk verse ingredienten zonder dat je er allerlei ongezonde voedingsstoffen bij stopt.

Hierdoor zitten er ook minder geraffineerde suikers in. Alleen maar goed nieuws wanneer je deze heerlijke heksenkaas maakt!

Ingrediënten:

  • 50 gram Griekse yoghurt
  • 200 gram blanke roomkaas
  • 5 gram grove mosterd
  • 25 gram mayonaise
  • 2 stengels bosui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 handje bieslook
  • 1 handje peterselie
  • 1 tl verse citroensap
  • snufje peper en zout

Bereidingswijze:

De yoghurt, mayonaise, roomkaas en mosterd meng je goed door elkaar. De bosui snijd je klein en de kruiden grof. Meng alles samen met een staafmixer.

Tot slot voeg je er naar smaak peper, zout en citroensap aan toe. Geniet ervan!

De voedingswaarden

Dit recept voor heksenkaas kun je gebruiken als smeersel. De voedingswaarden zijn berekend per portie dat je gebruikt voor een boterham:

calorieën: 49
koolhydraten: 4 gram
eiwitten: 2 gram
vetten: 5 gram

Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!

Ik ben dol op weekmenu’s! Het bespaart mij een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten. Daarnaast houd een weekmenu mijn gewicht gezond en heb ik dagelijks voldoende energie. Download hieronder mijn laatst geschreven weekmenu en geniet van de recepten!

heksenkaas maken

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 20 februari, 2019

Auteur

Timo

Categorie

Bijgerecht Recepten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Volg BGreat op social media:

© 2016 - 2021 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies