koolhydraatarm granola recept

Overheerlijk koolhydraatarm granola recept om van te smullen

Laatste update: 1 juni, 2021 | Geen reacties

Ben je geen broodeter? Dan vindt je het vast niet fijn om ’s ochtends te beginnen met een boterham of een cracker. Gelukkig heb ik een heerlijke andere optie voor je: dit koolhydraatarm granola recept. Het is makkelijk te maken en je maakt in één keer een flinke hoeveelheid, zodat je er verschillende porties uit kan halen om door je yoghurt te doen. Ik heb het zelf geprobeerd en ben helemaal fan. Probeer het ook eens!

  • Ontbijt/Lunch
  • Bereidingstijd: 40 minuten
  • Aantal porties: 14
  • Koolhydraten per portie: 8,3 gram

TIP van Timo:
Wil je graag afvallen, maar heb je geen idee waar te beginnen? Klik dan hier >>

Ingrediënten

  • 200 g amandelen
  • 150 g pecannoten
  • 115 g amandelmeel
  • 30 g zonnebloempitten
  • 60 g suikervrije zoetstof
  • 2 el ongezouten roomboter (zacht)
  • 85 g pindakaas
  • 35 g vanille-eiwitpoeder
  • 60 ml water

Bereidingswijze

  1. Allereerst verwarm je de oven voor op 150 graden waarna je een vel bakpapier op een bakplaat legt.
  2. Vervolgens vermaal je de amandelen en pecannoten in een keukenmachine en meng je ze daarna samen met het amandelmeel, de zonnebloempitten, eiwitpoeder en de zoetstof.
  3. Smelt intussen de boter en pindakaas in een bakje in de magnetron en giet het over het notenmengsel. Roer het goed door elkaar en voeg al roerend het water toe.
  4. Verdeel het mengsel over de bakplaat en bak het geheel 30 minuten in de oven. Na 15 minuten roer je het mengsel door elkaar en druk je het weer plat met een lepel.
  5. Wanneer het is gekoeld kan je de grote stukken opbreken in kleinere stukjes en alles bewaren in een luchtdicht potje. Geniet van het koolhydraatarm granola recept.

De voedingswaarden

Aantal porties: 14 (ongeveer 40-50 gram per portie)
Calorieën per portie: 308
Koolhydraten: 8,3 gram
Vetten: 27,1 gram
Eiwitten: 9,5 gram

Trek in nog meer lekkere ontbijtrecepten? Probeer deze eens uit!

Koolhydraatarme Ontbijt Bowl | Lekker Snel Op Tafel!

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 27 mei, 2021

Auteur

Timo

Categorie

Lunch Ontbijt Recepten

Tags

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Volg BGreat op social media:

© 2016 - 2021 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies