Chocolade truffels zelf maken
Laatste update: 13 februari, 2020 | Geen reacties
Koolhydraatarme chocolade truffels kun je eenvoudig zelf maken. Met slechts 2 gram aan koolhydraten per truffel is dit recept veilig genoeg om met jou te delen ;-). Ik heb er in ieder geval onwijs van genoten en weet zeker dat je me dankbaar zult zijn. Geniet ervan!
Koolhydraatarme chocolade truffels
Als ik aan chocolade denk wordt ik onwijs happy. Vooral bij een kopje koffie vind ik dit erg lekker. Met dit chocolade truffel recept maak je maar 25 truffels. Je kunt er dus de hele week van genieten.
Ingrediënten:
- 1 tl Stevia
- 100 ml slagroom
- 125 gram pure chocolade
- 1 el cacaopoeder
TIP:
Wil je graag afvallen en meer energie? Ontvang tijdelijk gratis mijn Koolhydraatarm 7 Dagen Menu! Direct ontvangen
Bereidingswijze:
1. Pak een kom erbij en mix alle ingredienten (behalve de chocolade en cacaopoeder) met elkaar. Mix tot je een stevige en egale massa hebt. Van de mix maak je +/- 25 porties en steek er een prikkertje in.
2. Doe de porties 17 minuten in de vriezer. De chocolade smelt je au bain-marie en de koude porties (truffels) dip je in de chocolade. Tot slot doe je er cacaopoeder overheen. Geniet ervan!
De voedingswaarden
Met dit recept maak je 25 koolhydraatarme chocolade truffels. De voedingswaarden zijn berekent per portie en zien er als volgt uit:
Calorieën: 40
Koolhydraten: 2 gram
Eiwitten: 2 gram
Vetten: 3 gram