Koolhydraatarme sushi is zo lekker!
Laatste update: 17 juni, 2019 | Geen reacties
Mmm, het is tijd voor een geweldig lekker recept! Deze koolhydraatarme sushi is waanzinnig en bevat slechts 1 gram koolhydraten per stuk. Je maakt er 30 dus zorg dat je ze met iemand kan delen. De kans is namelijk groot dat je ze allemaal opeet. Uiteraard kun je er ook een paar bewaren voor de volgende dag. Ik zal je niet langer in spanning houden zodat je deze week nog kunt genieten van koolhydraatarme sushi!
Koolhydraatarme sushi
Voor dit sushi recept gebruik je alleen maar lekkere ingredienten. Je kunt een avondje sushi eten bij de de bekende ketens van ons land best een keertje afslaan. Daarnaast zijn de sushi gerechten uit een restaurant in de meeste gevallen rijk aan koolhydraten. Voor een keer geen probleem maar voor vaker natuurlijk wel.
Probeer nu ons GRATIS Koolhydraatarm Weekmenu en val de eerste week 2 kilo af! Ontvang hier jouw weekmenu >>
Ingrediënten:
- 150 g verse tonijnsteaks
- 400 g bloemkoolrijst
- 3 el kewpie mayonaise
- 3 el kikkoman sojasaus
- 100 g koelverse sojabonen
- 1 tl wasabi
- 150 g snoepgroente gekleurde wortel
- 2 el Saitaku
- 3 el sushigember
Bereidingswijze:
1. De bloemkoolrijst meng je met de wasabi en de mayonaise. De worteltjes snijd je in reepjes van ca. 3 mm dik. Snijd de tonijn in repen van een halve centimeter dik.
2. De bloemkoolrijst verdeel je in 5 porties. Verdeel iedere portie in een en dezelfde laag over 1 norivel. Aan de bovenkant laat je 2 tot 3 cm vrij.
3. De tonijn, worteltjes en sojabonen verdeel je ook in 5 porties. Verdeel deze in het midden over de bloemkoolrijst en leg er een paar plakjes sushigember op.
4. Het is nu de bedoeling dat je elke sushirol strak oprolt. Gebruik hiervoor een sushimatje. Met wat water kun je de rol dicht plakken. Snijd van de zijkanten van de rollen 1 cm af.
5. Snijd nu elke rol in 6 gelijke stukken. Serveer deze heerlijke eigengemaakte sushi met sojasaus. Geniet ervan!
De voedingswaarden
Deze koolhydraatarme sushi is goed voor 30 stuks. De voedingswaarden zijn berekend per stuk en zien er als volgt uit:
calorieën: 31
koolhydraten: 1 gram
eiwitten: 3 gram
vetten: 2 gram
”Wil je een koolhydraatarm dieet volgen? Kies dan voor het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu! De recepten zijn makkelijk en snel te bereiden en je valt gemiddeld 2 kg per week af!”. Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu >>