linzen schotel

Linzen schotel met paprika en grana padano

Laatste update: 7 januari, 2022 | Geen reacties

Het is weer tijd voor een heerlijk recept met bonen! Deze linzen schotel is niet alleen erg lekker maar ook makkelijk om te maken. In slechts 2 stappen staat deze maaltijd op tafel. Met maar 13 gram koolhydraten en maar liefst 25 gram eiwitten per portie.

Tip van Timo:
Wil je graag 2 kg per week afvallen? Gebruik dit

Linzen schotel

Linzen zijn super gezond! Ze zitten boordevol vitamines, mineralen, vezels, antioxidanten en plantaardige eiwitten. Linzen zijn enorm voedzaam en door het hoge eiwitgehalte geschikt als vleesvervanger. Zo kunnen 70 gram linzen 100 gram vlees vervangen.

Ingrediënten:

  • 120 gram linzen (blik)
  • 1 rode ui
  • 1 teentje knoflook
  • 50 gram Grana Padano kruimels
  • Rode en gele paprika reepjes (pot)
  • snufje chilipoeder
  • olijfolie

Bereidingswijze:

1. Snipper de ui en snijd de knoflook in stukjes. In een pan verhit je de olie en fruit je de ui en knoflook. De linzen laat je uitlekken.

2. Voeg nu de paprika en linzen toe en verwarm dit goed door. Garneer tot slot de linzen schotel met kaas en smullen maar.

De voedingswaarden

Dit recept is goed voor 1 portie. De voedingswaarden zijn berekend per portie en zien er als volgt uit:

Calorieën: 420
Koolhydraten: 13 gram
Eiwitten: 25 gram
Vetten: 14 gram

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 7 januari, 2022

Auteur

Timo

Categorie

Avondeten Recepten

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


© 2016 - 2022 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies