reuben ovenschotel

De Reuben ovenschotel | waanzinnig lekker!

Laatste update: 12 november, 2020 | Geen reacties

Je bent vast bekend met de Reuben sandwich: een sandwich vol met vleeswaren, kaas en zuurkool. Zoals we inmiddels echter weten, bevatten boterhammen vrij veel koolhydraten. Daarom hebben we voor de lunch een lekkere Reuben ovenschotel voor je gemaakt. Eet je mee?

  • Ontbijt/Lunch
  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • Aantal porties: 4
  • Koolhydraten per portie: 8,5 gram

TIP van Timo:
Wil je graag afvallen, maar heb je geen idee waar te beginnen? Klik dan hier >>

Ingrediënten

  • 500 gram corned beef, in plakjes
  • 120 gram geraspte kaas
  • 450 gram zuurkool
  • 4 eetlepels mayonnaise
  • 1 eetlepel dille
  • Thousands islands saus naar smaak

Bereidingswijze Reuben ovenschotel

  1. Allereerst verwarm je de oven voor op 180 graden waarna je een ovenschotel invet.
  2. Vervolgens leg je op de bodem de plakjes corned beef. Leg ze niet direct op elkaar, maar scrunch ze een beetje met een vork zodat het wat losser ligt.
  3. Daarna laat je de helft van het sap van de zuurkool weglopen en verdeel de rest over de corned beef in de ovenschotel.
  4. Besprenkel de bovenkant met de kaas en zet de schotel daarna voor zo’n 15 minuten in de oven.
  5. Intussen meng je de mayonnaise met de dille, Thousand Islands saus en de mayonnaise tot één dressing.
  6. Wanneer de ovenschotel klaar is, serveer je deze in vier stukken en smeer je de saus op de bovenkant van elk stuk. Eet smakelijk!

De voedingswaarden

Aantal porties: 4
Calorieën per portie: 420
Koolhydraten: 8,5 gram
Vetten: 29,6 gram
Eiwitten: 29,4 gram

Trek in nog meer schotels met zuurkool? Probeer deze ook eens!

Heerlijke koolhydraatarme zuurkoolstamppot

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 12 november, 2020

Auteur

Timo

Categorie

Lunch Recepten

Tags

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Volg BGreat op social media:

© 2016 - 2020 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies