wraps uit de oven met crème fraiche

Wraps uit de oven met crème fraiche

Laatste update: 20 april, 2021 | Geen reacties

Wraps zijn heerlijk veelzijdig en ontzettend voedzaam om te eten. Je kan ze namelijk niet alleen vullen met ingrediënten die jij lekker vindt, maar ook bevat het alle voedingsstoffen voor een vullende maaltijd. De meeste wraps bevatten veel koolhydraten door de tortilla’s of de bonen, daarom heb ik vandaag een koolhydraatarm alternatief die je kan maken. Benieuwd? Lees dan snel verder!

  • Avondmaaltijd
  • Bereidingstijd: 25 minuten
  • Aantal porties: 4
  • Koolhydraten per portie: 16 gram

TIP van Timo:
Ben je ook klaar met lastige diëten? Probeer dit menu gratis uit >>

Ingrediënten

  • 500 gram gehakt
  • 4 koolhydraatarme tortilla’s
  • 2 tl burrito kruiden
  • 150 gram ui, fijngesneden
  • 245 gram passata
  • 1 groene paprika, in stukjes
  • 1 avocado, in plakjes
  • 120 gram crème fraiche
  • 65 gram salsa
  • 100 gram geraspte kaas (2x 50 gram in aparte bakjes)

Bereidingswijze

  1. Allereerst verwarm je de oven voor op 190 graden waarna je een ovenschaal klaarzet.
  2. Intussen verhit je wat olie in een pan en bak je hierin de uien en het gehakt gaar. Voeg de kruiden en paprika er aan toe en roer kort even mee.
  3. Vervolgens schenk je de tomatensaus bij het gehaktmengsel en roer je alles goed door elkaar. Zet het vuur laag en laat het 5 minuten even sudderen.
  4. Zet het vuur uit en leg een tortilla op een vlakke ondergrond. Verdeel het mengsel over de tortilla en doe daar wat avocado, crème fraiche, salsa en geraspte kaas bij. Herhaal dit voor de andere 3 tortilla’s. Rol ze stevig op zodat ze niet meer uitrollen.
  5. Vervolgens leg je ze in de ovenschotel en strooi je hier nog wat extra kaas over om het goed te laten smelten. Gebruik hiervoor de kaas uit het 2e bakje. Bak de wraps uit de oven met crème fraiche voor 10 minuten. Eet smakelijk!

De voedingswaarden

Aantal porties: 4
Calorieën per portie: 834
Koolhydraten: 16 gram
Vetten: 57 gram
Eiwitten: 36 gram

Trek in nog meer lekkere wraps? Misschien juist een frisse wrap voor de lunch? Bekijk dan snel dit recept!

Heerlijk Koolhydraatarme Vega Wraps in Griekse Stijl

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 20 april, 2021

Auteur

Timo

Categorie

Avondeten Recepten

Tags

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


© 2016 - 2022 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies