Zelf gezonde chips maken
Laatste update: 11 april, 2019 | Geen reacties
Zin in een zakje chips? Nu hoor ik je denken, chips zijn toch niet koolhydraatarm! Klopt, maar de chips die ik vandaag met je deel zijn dat wel. Zelf gezonde chips maken doe je namelijk heel eenvoudig. Met slechts een paar ingredienten kun je binnen 30 minuten genieten.
TIP: Bekijk onze makkelijke en snelle koolhydraatarme weekmenu’s. Beste uit de test 2019! >>
Zelf gezonde chips maken
Het is echt niet lastig om chips te maken vanuit huis. Daarnaast zijn deze chips gemaakt van groente. Dat betekent laag in koolhydraten en rijk aan vitamines en mineralen.
Ingrediënten:
- 1 el kikkererwtenmeel
- half teentje knoflook
- 70 gram kikkererwten
- 1 tl peper
- snufje zout
- 1 el kokosolie (smaakloos)
Bereidingswijze:
1. De oven verwarm je voor op 150 graden. De bakplaat bedek je met bakpapier en alle ingredienten doe je in de keukenmachine. Maal alles tot een deeg.
2. Rol op het aanrecht uit tot een plak van een halve centimeter dik. Met een klein glas steek je rondjes (chips vorm) en leg je op de beklede bakplaat.
3. Besprenkel de chips met olie en zet ze 20 minuten in de oven. Geniet ervan!
De voedingswaarden
Dit recept is goed voor 1 persoon. De voedingswaarden zijn berekent per portie en zien er als volgt uit:
Calorieën: 70
Koolhydraten: 8 gram
Eiwitten: 4 gram
Vetten: 6 gram
Ik heb een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!
Ik ben dol op weekmenu’s! Het bespaart mij een hoop tijd en ik kan direct zien wat ik de hele dag kan eten. Daarnaast houd een weekmenu mijn gewicht gezond en heb ik dagelijks genoeg energie. Download hieronder mijn laatst geschreven weekmenu en geniet van de recepten!
