eenvoudige kippensoep

Eenvoudige kippensoep met prei en wortel!

Laatste update: 3 februari, 2020 | Geen reacties

Eenvoudige kippensoep is niet alleen makkelijk om te maken maar ook nog eens erg lekker! Er zijn van die dagen dat je zin hebt in soep, maar niet uren in de keuken wilt staan. Dit recept is de absolute uitkomst. Meestal maak ik een grote hoeveelheid zodat ik er de volgende dag opnieuw van kan genieten. Benieuwd hoe je dit recept maakt? Lees dan snel verder!

Ingrediënten

  • 2 rijpe tomaten (in blokjes)
  • 1 prei
  • 1 wortel
  • knoflookpoeder
  • 1 liter groentebouillon
  • 2 kippendijffilets (blokjes)
  • 1 el olie
  • 1 koolhydraatarme boterham

TIP:
Wil je graag afvallen en meer energie? Ontvang gratis mijn Koolhydraatarm 7 Dagen Menu! Direct ontvangen

Bereidingswijze

  1. De tomaten, prei en wortel snijd je in blokjes/stukjes.
  2. In een pan verhit je de olie en bak je de wortel en prei 3 minuten.
  3. Voeg nu de kippendij toe en bak deze 3 minuten mee (kip moet gaar zijn).
  4. Doe de groentebouillon erbij en breng aan de kook met de deksel op de pan.
  5. Zet het vuur lager en laat 2 minuten sudderen.
  6. Doe nu de tomaten erbij en laat nogmaals 2 minuten sudderen.
  7. Tot slot voeg je een snufje peper en knoflookpoeder eraan toe.
  8. Klaar is je eenvoudige kippensoep. Serveer met een kha boterham en smullen maar!

Voedingswaarden

Portiegrootte: 1/2
Calorieën: 120
Koolhydraten: 8 g
Eiwitten: 18 g
Vetten: 7 g

Tip van Timo:
Weet je welke soep ook erg lekker is? Deze Heerlijke en snelle courgettesoep.

Deel dit recept of artikel ook met je familie en vrienden. Dat zullen ze super leuk vinden!

Gepubliceerd op: 3 februari, 2020

Auteur

Timo

Categorie

Lunch Recepten

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Volg BGreat op social media:

© 2016 - 2021 BGreat.nl

Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies