Koolhydraatarme bami met kip en groente

Laatste update: 5 december, 2019 | 3 reacties

Het is tijd voor een heerlijk recept waar je enorm naar zult uitkijken namelijk koolhydraatarme bami! Dit recept behoort absoluut tot mijn meest favoriete recepten. Makkelijk om te maken en binnen 30 minuten klaar.

Ik heb een gratis afslank weekmenu voor jou gemaakt. Nu met handig boodschappenlijstje zodat je direct kunt beginnen. Ontvang hier het weekmenu

Koolhydraatarme bami

Bami uit de supermarkt bevat onwijs veel suikers. Dit kun je uiteraard niet gebruiken tijdens een koolhydraatarm dieet. Uiteraard is hier een oplossing voor. Dit koolhydraatarme bami recept is ideaal en bevat slecht 9 gram koolhydraten per portie.

Ingrediënten:

• 300 gram courgette spaghetti
• 200 gram kipfilet
• 1 tl sambal oelek
• 1 tl paprikapoeder
• 1/2 el olijfolie
• 2 el sojasaus
• 2 el boter
• 150 gram geraspte witte kool
• 150 gram champignons
• 1 rode peper
• 30 gram prei
• 1 rode paprika

Bereidingswijze:

1. Snijd de rode peper fijn met een scherp mes. Daarna snijd je de kipfilet in blokjes (maak sneetjes in de blokjes) en doe je deze in een grote kom. Voeg de rode peper, paprikapoeder, sojasaus, sambal en olijfolie toe.

2. Laat bovenstaande ongeveer 10 minuten staan zodat de kruiden kunnen intrekken (dankzij de sneetjes proef je meer). Ondertussen snijd je de champignons, paprika en prei in kleine stukjes.

3. Neem de wokpan erbij en verwarm deze met 2 el olijfolie. Doe de kipfilet blokjes in de pan en bak deze gaar. Doe daarna de champignons, paprika, prei en geraspte kool erbij. Roer dit door de kipfilet.

4. Voeg nu de courgettespaghetti toe en bak ongeveer 2 tot 3 minuten mee. Serveer op twee borden en eet smakelijk!

Wil je hier een lekker toetje bij eten? Maak dan deze koolhydraatarme pudding

De voedingswaarden

Deze koolhydraatarme bami met kip en groente is voor 2 personen. De voedingswaarden zijn berekend per portie en zien er als volgt uit:

calorieën: 315
koolhydraten: 9 gram
eiwitten: 34 gram
vetten: 14 gram

TIP: ”Wil je graag een koolhydraatarm dieet volgen? Maak dan gebruik van mijn Koolhydraatarm 30 Dagen Menu! De recepten zijn eenvoudig en snel te bereiden! Daarnaast val je gemiddeld 2 kg per week af!” Bekijk hier het Koolhydraatarm 30 Dagen Menu >>