Smoothie met ananas | Heerlijk verfrissend en gezond
Laatste update: 27 maart, 2024 | Geen reacties
Deze verfrissende smoothie met ananas is een perfecte manier om je dag te beginnen of om van te genieten als een verfrissend tussendoortje op een warme en actieve dag. De combinatie van zoete ananas en romige kokosmelk zorgt voor een heerlijk tropische smaakervaring waar je geen genoeg van zal kunnen krijgen. Ben jij ook zo dol op smoothies? Lees dan snel verder!
- Tussendoortje
- Bereidingstijd: 5 minuten
- Aantal porties: 2
- Koolhydraten per portie:
TIP van Timo:
Wil je graag afvallen, maar wel lekker blijven eten? Probeer dan nu dit >>
Wat maakt ananas gezond?
Ananas is een heerlijke vrucht die niet alleen bekend staat om zijn zoete en sappige smaak, maar ook om zijn diverse gezondheidsvoordelen. Deze exotische vrucht zit boordevol belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine C, mangaan en antioxidanten. Vitamine C speelt een essentiële rol bij het versterken van het immuunsysteem, het bevorderen van de gezondheid van de huid en het stimuleren van de collageenproductie. Daarnaast is mangaan belangrijk voor de botgezondheid, het metabolisme en het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Bovendien bevatten ananassen bromelaïne, een enzym dat ontstekingsremmende eigenschappen heeft en kan helpen bij de spijsvertering. Door regelmatig ananas te consumeren, kunnen mensen profiteren van deze gezondheidsvoordelen en hun algehele welzijn verbeteren.
Welke ingrediënten zijn onmisbaar bij een keto smoothie met ananas?
Voor een heerlijke keto smoothie zijn er enkele onmisbare ingrediënten die zorgen voor een perfecte balans tussen smaak en voedingswaarde. Allereerst zijn vetrijke ingrediënten zoals avocado of kokosmelk cruciaal voor het creëren van een romige textuur en het toevoegen van gezonde vetten die essentieel zijn binnen het ketogene dieet. Verder zijn bladgroenten zoals spinazie of boerenkool belangrijk voor het verhogen van de voedingswaarde en het toevoegen van vezels en antioxidanten. Het gebruik van ongezoete amandelmelk of kokoswater als vloeistof helpt bij het behouden van de koolhydraatarme eigenschappen van de smoothie. Tot slot kunnen toevoegingen zoals chiazaadjes of MCT-olie de smoothie verrijken met extra voedingsstoffen en gezonde vetten, waardoor het een evenwichtige en voedzame keuze is voor iedereen die het ketogene dieet volgt.
Wat heb je nodig?
- 200 gram ananasstukjes (bij voorkeur vers)
- 125 ml kokosmelk (ongezoet)
- 100 ml ongezoete amandelmelk
- 40 gram spinazie
- 2 el chiazaad
- Ijsblokjes naar smaak
De bereidingswijze
- Voeg alle ingrediënten toe aan een blender.
- Mix op hoge snelheid tot een glad mengsel is gevormd.
- Proef en voeg indien nodig zoetstof naar keuze toe voor extra zoetheid.
- Voeg ijsblokjes toe voor een koelere en dikkere textuur, indien gewenst.
- Giet in glazen en serveer direct.
De voedingswaarden van de smoothie met ananas
- Aantal porties: 2
- Calorieën per portie: 120 kcal
- Koolhydraten: 10 g
- Eiwitten: 2 g
- Vetten: 8 g
Tips voor het maken van de smoothie met ananas
TIP 1: Dikkere smoothie
Als je de smoothie nog dikker wilt maken, voeg dan meer bevroren ananas toe of gebruik minder vloeistof. Je kan er ook voor kiezen om extra ingrediënten toe te voegen zoals lijnzaad, mango of wat koolhydraatarm ijs. Wanneer je lijnzaad gebruikt, is het goed om de smoothie even in te laten dikken 5 minuten voor je het gaat drinken.
TIP 2: Verschillende smaken
Varieer met toevoegingen zoals kokosvlokken of een scheutje vanille-extract voor een extra bijzondere smaak. Wanneer je kokosvlokken gebruikt en kokosmelk samen met de ananas krijg je een Piña Colada smaak effect!
TIP 3: Let goed op de etiketten
Voordat je de ingrediënten voor de smoothie aanschaft, is het goed om de etiketten te checken zodat er niet stiekem toegevoegde suikers in zitten. Wanneer je op zoek bent naar verse stukjes ananas, kan je het beste bevroren ananas gebruiken omdat deze vers worden bevroren zonder toevoegingen in tegenstelling tot ingeblikte ananas.
Bekijk ook:
Zo maak je een verantwoorde en koolhydraatarme paasstol!